Veranstaltungsbeschreibung
Menü "benkers-Genuss Marktredwitz
Vorspeise: marinierte Winterssalate|Geflämmte Lachstranchen|Schnittlauch|marinierte Dillgurken|Radieschen|Röstbrotchips
(vegetarische Alternative: marinierte Winterssalate|Gegrillte Avocado|Schnittlauch|marinierte Kirschtomaten|Radieschen|Röstbrotchips
Zwischengang: Geschäumte Kürbissuppe|Geröstete Kürbiskerne|Kernöl|Croutons|Schnittlauch
Hauptgang: Gebratene Entenbrust|Geflügeljus|gebratener wilder Brokkolie|Selleriepüree|gerösteter Brezenknödel
(vegetarische Alternative: Glasierte hausgemachte Ricotta Ravioli|Weißweinsauce|Parmesan|Kresse|Pesto|Mandelschmelze
Dessert: Schokoladenkuchen mit flüssigem Kern|Marinierte Beeren|knusprige Streusel|Schokoladenganache|Brownie
Vegetarische Alternative per Email anmelden - info@burg-falkenberg.bayern
Weitere Infos auf der Homepage:https://burg-falkenberg.bayern
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Forum Falkenberg-Freunde der Burg e.V.
Burg 1
95685 Falkenberg
http://www.burg-falkenberg.bayern
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